Şeker-İş Sendikası Genel Başkanı İsa Gök, yaptığı yazılı açıklamada, talimatlara aykırı biçimde birçok üründe kullanılan mısır şurubu, nişasta bazlı şeker veya fruktoz şurubu tatlandırıcıların sağlık sorunlarına yol açtığını belirtti. Gök, bu nedenle pek çok Avrupa ülkesinde söz konusu tatlandırıcıların kullanımının “sıfır noktası”na indirildiğini vurguladı.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın içeceklerde “şekersiz” ifadesinin kullanımına ilişkin düzenlemesinin 1 Ağustos’ta yürürlüğe girdiğini hatırlatan Gök, Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu’nun da “tüm şekerli gıdalarla ilgili Tarım ve Orman Bakanlığı ile çalışma yaptıklarını” açıkladığını anımsattı.
İki bakanlığın bu yönde yaptığı çalışmaların takdir edilmesi gerektiğini dile getiren Gök, “Son yıllarda piyasada hızla artan fruktoz şurubu katkılı içecek ve atıştırmalıklar, ‘şekersiz’ ya da ‘diyet’ etiketleriyle ebeveynleri yanıltmakta, ilkokul çağındaki çocuklarımızın damak tadını ve metabolik alışkanlıklarını geri dönülmez biçimde değiştirmektedir. Şeker-İş Sendikası olarak, iki bakanlığımız işbirliğinde başlatılan ve toplum sağlığını ön plana alan bu çalışmaların her zaman destekçisi olacağımızı bildiriyor, sağlıklı bir nesil için herkesi bu konuda bakanlıklarımıza destek olmaya ve daha duyarlı davranmaya davet ediyoruz.” ifadelerini kullandı.
“YÜKSEK YOĞUNLUKLU TATLANDIRICILARIN İTHALATI SINIRLANDIRILMALI”
Gök, sendika olarak uzun yıllardır fruktoz, nişasta bazlı şeker ve mısır şurubunun toplum sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerini dile getirmeyi vicdani bir sorumluluk olarak gördüklerini belirtti. Soruna ilişkin çözüm önerilerini ise şöyle sıraladı:
“Toplum sağlığı için okul çağından itibaren beslenme programı yeniden gözden geçirilmeli, okullarda fruktoz şurubu katkılı içecek ve yiyeceklerin satışı mutlaka yasaklanmalıdır.
Tarım ve Orman Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığı işbirliğiyle denetimler artırılmalı ve sonuçlar kamuoyuyla paylaşılmalıdır.
Fruktoz şurubu katkılı içecek ve yiyeceklerin satışı sıkı bir şekilde denetlenmeli, cezai yaptırımlar artırılmalı ve uygun olmayan ürünler yasaklanmalıdır.
Yüksek yoğunluklu tatlandırıcıların ithalatı, zorunlu sektörler dışında mutlaka sınırlandırılmalı ve denetimler sıklaştırılmalıdır.”