Gıda Harcamalarında Sert Artış
Araştırmada gıda fiyatlarındaki aylık artış oranı %4,40 olarak kaydedilirken, son 12 ayda yaşanan artış %32,28’e ulaştı. Yıllık ortalama artış oranı ise %47,62 olarak belirlendi. Bu veriler, vatandaşın temel ihtiyaçlarını karşılamakta giderek daha fazla zorlandığını ortaya koyuyor.
Süt Ürünlerinde Karışık Seyir
Süt ve peynir fiyatlarında sınırlı bir düşüş olurken, yoğurt fiyatlarında artış oldu. Et fiyatlarında ise dana kıyma ve kuşbaşı et sabit kaldı, kuzu eti, tavuk ve yumurta fiyatlarında düşüş oldu. Balık fiyatları ise artış gösterdi.
Sebze ve Meyvede Fiyatlar Dalgalanıyor
Sebze fiyatlarında genel bir düşüş görülürken, özellikle patlıcan, kabak, fasulye, biber ve salatalık gibi ürünlerde ucuzlama dikkat çekti. Sebzenin ortalama kilogram fiyatı 53,75 TL olarak belirtildi. Öte yandan meyve fiyatlarında yükseliş sürdü ve ortalama kilogram fiyatı 101,25 TL’ye ulaştı.
Temel Gıda Ürünlerinde Zamlar Devam Ediyor
Tahıllar: Ekmek, bulgur ve un fiyatları sabit kaldı. Ancak pirinç, makarna ve irmik fiyatlarında artış görüldü.
Yağlar ve Zeytin: Ayçiçek yağı, margarin ve zeytin fiyatları yükseldi, çay ve ıhlamur fiyatlarında değişiklik yaşanmadı.
Tatlandırıcılar: Şeker ve pekmez zamlanırken, bal, reçel ve salça fiyatları sabit seyretti.
Yüksek Enflasyon Dar Gelirliyi Vuruyor
TÜRK-İŞ’in güncel verileri, özellikle dar gelirli vatandaşların alım gücünün giderek azaldığını gösteriyor. Artan yaşam maliyetleri karşısında, temel ihtiyaçların bile karşılanması her geçen ay daha da zor hale geliyor.